酒粕天然酵母ぱん

2014/02/17 12:05 

こんにちわ(*^_^*)

週明けの月曜日。
あまりスッキリしないですね～
今週も寒そう～(´･_･`)


先週から
仕込んでた酒粕の天然酵母菌チャン☆



元種作りも順調に進んで






立派に成功～♥️


昨晩から捏ねて一晩中
じっくり発酵(^.^)

焼き上がったよ～♥️




酒粕の天然酵母菌だから
やっぱりあんぱんですよね～


今回は抹茶を入れて

「抹茶あんぱん」を焼いたよ♥️


少しお酒の香りがしてふわふわ～o(^▽^)o

酒粕天然酵母菌も大成功～＼(^o^)／