今日は朝からずーっと雨です。こんな日は出掛ける気にもならず・・・・お家で引きこもり・・・・で・・・お友達から習った「こねない」「発酵も短く」ってパンを焼いてみました。お味は・・・ふわぁふわぁ~ってパンじゃなく・・・もちもちのパンでした。ポンデに似た感じかなぁ~~
テーマ : 手作りパン - ジャンル : 趣味・実用
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娘が以前、何回か焼いたのと同じような物と思います。確かに食感が違いますね。お腹にはたまるって感じですが・・・。見た目と食べた時のギャップが何とも、でもそれなりに楽しみました。
No:60 2008/10/06 15:32 | kokeume #-URL[ 編集 ]
kokeumeさんはよく知ってますね! でも・・・ほんと!このパンはどう?表現していいのか?・・時間がたってもかちかちになるのかと思ってたんだけど・・・そうでもなく・・・・急にパンが食べたくなった時にはいいかもね
No:61 2008/10/07 15:27 | ぱぱんがぱんや #-URL[ 編集 ]
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Author:ぱぱんがぱん 地元を離れ、主人の転勤先へ転居!慣れない土地での生活の始まりです。
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よくわかります
娘が以前、何回か焼いたのと同じような物と思います。確かに食感が違いますね。お腹にはたまるって感じですが・・・。見た目と食べた時のギャップが何とも、でもそれなりに楽しみました。
No:60 2008/10/06 15:32 | kokeume #-URL[ 編集 ]
さすが~~
kokeumeさんはよく知ってますね!

でも・・・ほんと!このパンはどう?表現していいのか?・・時間がたってもかちかちになるのかと思ってたんだけど・・・そうでもなく・・・・急にパンが食べたくなった時にはいいかもね
No:61 2008/10/07 15:27 | ぱぱんがぱんや #-URL[ 編集 ]
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